eGospodarka.pl
eGospodarka.pl poleca

Praca › Oferty pracy › piekarz

Znajdź oferty pracy

10 633 ofert w bazie
[ szukanie zaawansowane ]

Znaleziono 18 ofert pracy spełniających twoje zapytanie:

stanowisko: piekarz

[ wyczyść wszystkie parametry ]

Praca piekarz

Piekarz jest osobą odpowiedzialną za organizację procesu i wykonawstwo wypieku chleba oraz – coraz częściej – za produkcję galanterii piekarskiej, np. rogali, chałek, bułek słodkich i drożdżówek. Podstawowym zadaniem piekarza jest wyprodukowanie pieczywa o jakości oczekiwanej przez klientów. Odpowiada on za właściwe przygotowanie mieszanek mąk i dodatków. Do obowiązków piekarza należy też przygotowanie ciast zgodnie z recepturą, prowadzenie ich fermentacji z zachowaniem wszystkich parametrów technologicznych, następnie dzielenie i kształtowanie ręczne lub mechaniczne kęsów ciasta. Rozrost końcowy uformowanego ciasta odbywa się w komorach rozrostowych lub w pomieszczeniach piekarni. Wyrośnięte kęsy ciasta trafiają do pieca piekarskiego, gdzie pod nadzorem piekarza są wypiekane z zachowaniem zasad technologicznych. Pieczywo po wypieku trafia do magazynu wyrobów gotowych, a następnie do punktów sprzedaży.

Dostępne oferty pracy:


Dla pracodawcy

Szukasz pracownika?
Opublikuj ofertę na eGospodarka.pl

sprawdź szczegóły

Województwo

  • kujawsko-pomorskie 2
  • lubelskie 4
  • mazowieckie 2
  • opolskie 1
  • podkarpackie 1
  • podlaskie 2
  • świętokrzyskie 2
  • zachodniopomorskie 1
  • zagranica 8

Miasto

Branża

  • Praca fizyczna 6
  • Produkcja / Przemysł 8
  • Turystyka / Hotelarstwo / Gastronomia / Katering 4

Stanowisko

  • kierowca 411
  • kierownik 389
  • mechanik 320
  • monter 484
  • operator 762
  • operator maszyn 213
  • piekarz 18
  • pracownik produkcji 223
  • spawacz 235
  • specjalista 1 008
  • technik 421
  • pokaż więcej rozwiń

Praca - wiadomości i porady

Jak zaplanować urlop?

Jak zaplanować urlop?

Coraz poważniej podchodzimy do świadomego planowania urlopu. Zdaniem ekspertów z firmy Quercus jest to związane z przykładaniem coraz większej wagi do work-life balance, ale także jest efektem działań pracodawców, takich jak wypłata ...

Nadchodzą nowe przepisy o czasie jazdy i odpoczynku dla kierowcy autobusu

Nadchodzą nowe przepisy o czasie jazdy i odpoczynku dla kierowcy autobusu

2 maja 2024 r. Parlament Europejski ogłosił nowy akt dotyczący harmonizacji niektórych przepisów socjalnych odnoszących się do transportu drogowego. Regulacje, które zaczną obowiązywać od 22 maja 2024 roku, obejmą m.in. czas pracy ...

Freelancerzy, czyli ponadprzeciętne zarobki bez wykształcenia?

Freelancerzy, czyli ponadprzeciętne zarobki bez wykształcenia?

Freelancing wyraźne zyskuje na popularności - z najnowszych doniesień portalu Freelancehunt.com wynika, że liczba wolnych strzelców, którzy rejestrują się na stworzonych dla nich platformach, rośnie w dwucyfrowym tempie, sięgając niekiedy ...

Wypłata wynagrodzenia "pod stołem" - jakie są skutki prawne takich działań?

Wypłata wynagrodzenia "pod stołem" - jakie są skutki prawne takich działań?

Wypłacanie wynagrodzenia „pod stołem" w celu ukrycia dochodów pracownika i uniemożliwienia egzekucji komorniczej wiąże się z poważnymi konsekwencjami dla firmy. Niestety praktyka ta wciąż jest stosowana. Takie działania naruszają ...

Powódź - jakie są prawa pracownika i obowiązki pracodawcy?

Powódź - jakie są prawa pracownika i obowiązki pracodawcy?

W konsekwencji wrześniowej powodzi stanem klęski żywiołowej zostało objętych 749 miejscowości i 2 mln 390 tys. osób. Realnie powódź dotknęła 57 tys. osób, które nadal usuwają jej skutki ze swoich domów czy miejscowości. Warto ...

Ostatnio wyszukiwane

psycholog, praca zdalna, księgowa, dyrektor finansowy, kierownik budowy, french, sales manager, dyrektor, wojsko, cad, director, lean, grafik, dtp, DTP, pracownik biurowy, kontroling, nieruchomości, architekt, położna