Ponieważ nie znam stanowiska - a tym samym specyfiki pracy - napiszę
bardzo ogólnie. Po zaadresowaniu pisma zaczynasz mniej więcej w ten deseń.

"(nie)uważam za wskazane przedłużenia pani ... umowy o pracę na czas
nieokreślony. Podczas okresu próbnego pani." i tutaj musisz wstawić
uzasadnienie - to już wg twoich doświadczeń. Poza sztampowymi informacjami
że jest sumiennym i zdyscyplinowanym pracownikiem, możesz nadmień, np. że w
razie potrzeby chętnie podejmowała zajęcie wykraczajce poza zakres jej
obowiązków, zostawała po godzinach itp.

Jeżeli nie chcesz żeby umowę przedłużono to napisz, dlaczego tak uważasz -
kobieta mogła np. być niesamodzielna, nie zbyt sztywno podchodzić do zakresu
swoich obowiązków - zresztą to ty z nią pracujesz więc najlepiej wiesz co
robi dobrze a co źle..

Pozdrawiam

Paweł