CIP natomiast oznacza mycie w obiegu zamkniętym.
Nie znam szczegułów technologicznych , ale wiem że do instalacji podłącza
się specjalną stację mycia, która wymusza/umożliwia takie właśnie mycie.
Wymagane są specjalne środki myjące z odpowiednimi atestami (sprzedawane
min. przez firmę Impuls bądź Henkel np:
http://www.impuls.pl/produkty/przem_wod/cipalkalit.h
tml).

pozdrawiam

Użytkownik "Kyniu" <k...@U...poczta.gazeta.pl> napisał w wiadomości
news:jozxril1neet.48ge13813t1x.dlg@40tude.net...
> Tue, 15 Feb 2005 15:23:37 +0100, na pl.praca.dyskusje, J&B napisal(a):
>
> > - znajomość technologii mycia CIP
>
> W skrocie - systemy mycia w obiegu zamknietym.
>
> > - znajomość systemu HACCP mile widziana
>
> Hazard Analysis and Critical Control Point - Analiza Zagrożeń i
Krytycznych
> Punktów Kontroli.
>
> Za EuroInfo:
>
> Skrót HACCP pochodzi od określenia w języku angielskim (Hazard Analysis
and
> Critical Control Points), które tłumaczy się jako Analiza Zagrożeń i
> Krytyczne Punkty Kontroli. Oznacza system organizacji działania w firmach
> mających do czynienia z żywnością, służący zapewnieniu bezpieczeństwa
> zdrowotnego tej żywności. System HACCP jest uznawany za najskuteczniejsze
> narzędzie pozwalające zagwarantować, że żywność nie ulegnie skażeniu lub
> zanieczyszczeniu i będzie bezpieczna dla konsumenta.
>
> ____________________________________________________
________
>
> No i raz jeszcze napisze swoje - skoro ktos nie rozumie ogloszenia (jezyk,
> terminologia, etc.) to znaczy to jedno - nie jest to ogloszenie dla
> czytajacego.
>
> Kyniu
>
> --
> _ __ _
> | |/ / _ _ _ (_)_ _
> | ' < || | ' \| | || |
> |_|\_\_, |_||_|_|\_,_|
> |__/