Kto szuka:
Dussmann Polska Sp. z o.o.
Stanowisko:
Kucharz/ żywienie zbiorowe w Kołbaskowie
Lokalizacja:
Poznań
wielkopolskie
Opis stanowiska podany przez pracodawcę:
Dussmann Polska Sp. z o.o., międzynarodowa firma świadcząca usługi z zakresu Facility Management, do swojego Zespołu poszukuje
Kucharza / Kucharki- żywienie zbiorowe
Miejsce pracy: Poznań/ Podolany
Oferujemy:
- Zatrudnienie w oparciu o Umowę o Pracę ( 5900/mc brutto).
- Pracę zmianową (6-14;11-19;22-6) od poniedziałku do piątku –WOLNE WEEKENDY.
- Prywatną opiekę medyczną oraz możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego
- Kartę Multisport.
- Możliwość rozwoju w strukturach firmy, profesjonalne szkolenia.
- Pracę w zgranym zespole, w którym każdy jest szanowany, w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku.
Zakres obowiązków:
- Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów.
-Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy.
-Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta.
-Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów spożywczych oraz dokumentów od dostawców.
-Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie tworzenia menu oraz kontroli kosztów obiektu.
-Kontrola punktów HACCAP.
Wymagania stawiane pracownikowi:
Oczekujemy:
- Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych.
- Doświadczenia na podobnym stanowisku, mile widziane w gastronomii zamkniętej.
- Znajomości tradycyjnej kuchni polskiej.
- Umiejętności kontroli kosztów oraz prowadzenia gospodarki magazynowej.
- Odpowiedzialności za jakość, świeżość oraz atrakcyjną prezentację przygotowywanych dań.
- Kontroli pracy podległego zespołu, szkolenie niższych stopniem pracowników.
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie swoich dokumentów aplikacyjnych za pośrednictwem formularza APLIKUJ
Kontakt do pracodawcy:
Kliknij tutaj, aby skontaktować się z pracodawcą lub wysłać swoje CV »
