Kto szuka:
Dussmann Polska Sp.z o.o.
Stanowisko:
Szef / Szefowa Kuchni
Lokalizacja:
Stary Gostków
łódzkie
Opis stanowiska podany przez pracodawcę:
- Stabilne zatrudnienie na początek na umowę zlecenie, z możliwością przejścia na umowę o pracę
- Darmowe posiłki, kawa, herbata
- Możliwość dodatków do paliwa dla osób dojeżdżających z daleka
- Benefity po okresie próbnym – karta sportowa, prywatna opieka medyczna
- Możliwość rozwoju w strukturach firmy, profesjonalne szkolenia
- Praca w zgranym zespole, w miłej atmosferze, w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku
Wymagania stawiane pracownikowi:
- Praca na samodzielnym stanowisku, podejmowanie odpowiedzialnych decyzji
- Zarządzanie podległym personelem
- Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktu
- Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy
- Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta
- Składanie zamówień, kontrola magazynów oraz kosztów spożywczych
- Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie tworzenia menu oraz kontroli kosztów obiektu
- Kontrola punktów HACCAP
Firma oferuje:
- Doświadczenie na podobnym stanowisku, mile widziane w gastronomii zamkniętej
- Umiejętność kontroli kosztów oraz prowadzenia gospodarki magazynowej
- Bardzo dobra organizacja pracy
- Odpowiedzialność za jakość, świeżość, efektywności oraz atrakcyjną prezentację przygotowywanych dań
- Kontrola pracy podległego zespołu, szkolenie niższych stopniem pracowników,
- Praktyczna znajomość systemu HACCP
- Kreatywność i otwartość na zmiany
Kontakt do pracodawcy:
Kliknij tutaj, aby skontaktować się z pracodawcą lub wysłać swoje CV »