Kierownik zmiany w gastronomii hotelowej

Opis stanowiska podany przez pracodawcę:

Opis stanowiska

• Prowadzenie zespołu gastronomii podczas zmiany
• Zarządzanie codziennymi operacjami restauracji, baru i przestrzeni wspólnych, gwarantując płynną obsługę
• Kreowanie niezapomnianych doświadczeń kulinarnych
• Nadzorowanie jakości potraw i napojów we współpracy z zespołem kuchni
• Zarządzanie zasobami, zapasami i kosztami w celu osiągania celów biznesowych
• Rozwój członków zespołu poprzez coaching, szkolenia i konstruktywną informację zwrotną

Wymagania stawiane pracownikowi:

Wymagania

• Doświadczenie w zarządzaniu w gastronomii lub hotelarstwie
• Naturalne zdolności przywódcze i pasja do gastronomii oraz obsługi gości
• Doskonała organizacja pracy oraz umiejętność radzenia sobie z wieloma zadaniami jednocześnie
• Znajomość najnowszych trendów w branży F&B; entuzjazm w stosunku do kuchni azjatyckiej będzie dodatkowym atutem
• Orientacja na gościa i przekonanie, że autentyczne doświadczenia kulinarne to klucz do sukcesu
• Umiejętność efektywnej współpracy z różnymi działami hotelu

Firma oferuje:

Oferujemy

• Pracę w dynamicznym, zgranym zespole w największej sieci hotelowej
• Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
• Premie półroczne oraz konkursy pracownicze
• Ubezpieczenie na życie, prywatną opiekę medyczną oraz karty Medicover Sport i MultiSport
• Wspólne wyjścia integracyjne oraz celebrację uroczystości
• Bezpłatne posiłki podczas pracy
• Dofinansowanie wypoczynku oraz świadczenia okolicznościowe
• Zniżki w hotelach i restauracjach sieci
• Wsparcie w rozwoju zawodowym poprzez szkolenia i projekty
• Program poleceń pracowniczych z premią za polecenia

Kontakt do pracodawcy:

Kliknij tutaj, aby skontaktować się z pracodawcą lub wysłać swoje CV »